روغن جدا کننده از قالب AZOUR

به منظور جلوگیری از چسبندگی محصولات پخت نظیر کیک، شیرینی و نان به قالب، باند و   سینی­ های مورد استفاده، محصول روغن قالب شرکت آذرنوش شکوفه طراحی شده است. استفاده از این محصول سبب می­ شود تا قابلیت جدا شدن کامل محصولات از قالب به آسانی صورت پذیرد و همچنین از تشکیل جرم در سطح داخلی قالب­ ها جلوگیری شود و بدین ترتیب فرآیند تمیز کردن قالب ­ها به راحتی صورت پذیرد. از مهم­ترین ویژگی­ های این محصول مقاومت در برابر حرارت و اکسیداسیون بوده، علاوه بر این، این محصول هیچگونه تاثیری بر روی طعم و بوی محصول نهایی ایجاد نخواهد کرد. قابل ذکر است که روغن قالب AZOUR یکی از انواع روغن­ های قالب شرکت آذرنوش شکوفه بوده که با قابلیت اسپری شدن و یا چرب کردن دستی (فرچه) انواع قالب و باند نان و محصولاتی که در فرمولاسیون خود شکر دارند نظیر کیک ارائه می­ گردد.

موارد استفاده: انواع قالب سینی و باند نان و محصولاتی که در فرمولاسیون خود شکر دارند.

میزان مصرف: بسته به نوع قالب­ ها متغیر می ­باشد.

روغن جدا کننده از قالب AZOUR